Gemüse-Vielfalt
Regional! Saisonal! – Frisches Gemüse direkt vom Ignazhof
Nach langem Hin und Her des Kopfes, hören wir nun einfach auf unser Herz!
Wir wagen den Schritt in die kleine aber feine Gemüse-„Produktion“.
Der vielfältige Gemüse-Anbau ist zu einer großen Leidenschaft und Faszination für uns geworden. Zuerst war es nur eine saisonale Selbstversorgung, dann folgte die private Vorratshaltung. Und nun möchten wir gerne ab der neuen Gartensaison 2024 auch andere Gemüsefans glücklich machen.
Ihr legt Wert auf unbehandeltes, frisches, saisonales Gemüse, wie aus dem eigenen Garten? Dann findet Ihr bei uns eine große Gemüse-Vielfalt, die schmeckt.
Wir tragen eine große Leidenschaft für den Gemüseanbau in uns. Aber nicht im großen Ackerbau-Stil sondern klein und fein, wie aus dem eigenen Garten.
Im vergangenen Sommer konnten wir viele tolle und schmackhafte Gemüsearten und -Sorten auf unseren neu angelegten Gemüsebeeten ausprobieren.
Hier eine kleine „Kostprobe“ unserer Gemüse-Vielfalt:
- verschiedene Kopfsalate
- Rucola
- Frühlingszwiebeln
- Zwiebeln
- Karotten
- Kohlrabi
- Blumenkohl
- Brokkoli
- Knoblauch
- Spitzkohl
- Rote Bete / Ringelbete
- verschiedene Zucchini
- verschiedene Gurken
- verschiedene Auberginen
- verschiedene Paprika
- ganz viele Tomatensorten
- Kartoffeln
- Kürbis
- Zuckermais
- Kräuter
- Bohnen
- Wirsing
- Palmkohl, Grünkohl
- Sellerie
- Lauch
- und nicht zu vergessen Ingwer!
...und wir haben Lust noch mehr auszuprobieren.
Übrigens: jedes Pflänzchen wurde von uns selbst gezogen!
Überzeugt Euch selbst von der Qualität, dem Geschmack und der Frische unseres Gemüses.
Neugierig? Dann schreibt uns!
elli@ignazhof-steinach.de